ALERTE INFO ! Blacklistage internet de 2 millions
d'indépendants par le gouvernement (sans aucune information).
En grand secret depuis le 1er janvier 2023, les données de 2 millions d'entreprise indépendantes, nom + adresse + code postal ( SCP,
Commerces en nom propres, auto-entrepreneurs, etc) ont été
retirés de la diffusion internet des fichiers INSEE utilisés par les annuaires, sites Ecommerce et applications mobile locale et de mapping, à la demande du Ministre
ministre de l'économie, des finances et de la souveraineté
industrielle et numérique Bruno Le Maire, contrairement à la loi Européenne RGPD. Pourquoi affaiblir 2 millions d'entrepreneurs indépendants? Cela oblige des millions d'entreprises à se réinscrire sur toutes les plate-forme et annuaires, un travail fastidieux, inutile, faut-ils qu'ils sachent qu'ils ont été retirés par défaut !
Nous avons décidé de tirer la sonnette d'alarme et de demander aux parlementaire de réviser ce décret illégal qui ne sert qu'à discriminer les TPE, entrepreneurs indépendants, auto-entrepreneurs, SCP de notaires et d'avocats, et contraire aux intérêts vitaux de la Nation!
Découvrir un peu plus sur ce nouveau scandale.
Vérifiez si votre entreprise est concernée par ce
blacklistage du gouvernement.
liste des charcuteries et des traiteurs charcutier ( sur la ville de Colmar (68000), page 1), les spécialités régionale et produits du terroir ainsi que les organismes ou entreprises associées..
L'entreprise vincent traiteur est une société qui a été fondée le mercredi 1 juillet 1992 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
vincent traiteur est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Charcuterie". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 4722ZB (code NAF 1013B).
L'effectif est d'environ 1 ou 2 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.078053, longitude 7.355072
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise herrscher michel production est une société qui a été fondée le mercredi 6 février 1991 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
herrscher michel production est une PME SAS, société par actions simplifiée, exercant dans le domaine "Préparation industrielle de produits à base de viande". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 1013AZ (code NAF 1013A).
L'effectif est d'environ 50 à 99 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.101759, longitude 7.366831
Catégorie : Charcuteries
Siren : 380975730
Chiffre d'affaires de la société : : €, (voir tous les bilans gratuits sur la fiche entreprise).
L'entreprise AU P'TIT BONHEUR est une société qui a été fondée le lundi 3 décembre 2012 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
AU P'TIT BONHEUR est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a., Commerce de détail". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 1089Z).
L'effectif est d'environ 0 salarié.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.078042, longitude 7.355149
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise AUX BONNES SAVEURS est une société qui a été fondée le mardi 22 janvier 2013 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
AUX BONNES SAVEURS est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Restauration traditionnelle, Services". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610A).
L'effectif est d'environ 0 salarié. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.08075, longitude 7.362349
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise BOUCHERIE CHARCUTERIE MALLERICH SUCCESS est une société qui a été fondée le mardi 14 septembre 2010 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
BOUCHERIE CHARCUTERIE MALLERICH SUCCESS est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Charcuterie, Commerce de détail". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 4722ZB (code NAF 1013B).
L'effectif est d'environ 0 salarié.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.07446, longitude 7.35954
Catégorie : Charcuteries
61 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE,
68000 Colmar,
Alsace,
France
L'entreprise BOUCHERIE CHARCUTERIE MALLERICH SUCCESS est une société qui a été fondée le mercredi 1 juin 1983 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
BOUCHERIE CHARCUTERIE MALLERICH SUCCESS est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Charcuterie". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 4722ZB (code NAF 1013B).
L'effectif est d'environ 6 à 9 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.07355, longitude 7.34148
Catégorie : Charcuteries
Siren : 327621306
Chiffre d'affaires de la société : : €, (voir tous les bilans gratuits sur la fiche entreprise).
12 RUE EMILE SCHWOERER,
68000 Colmar,
Alsace,
France
L'entreprise BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DE COLMAR est une société qui a été fondée le samedi 26 juillet 2003 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DE COLMAR est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 1013BZ (code NAF 4729Z).
L'effectif est d'environ 1 ou 2 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.101759, longitude 7.366831
Catégorie : Charcuteries
Siren : 449595529
Chiffre d'affaires de la société : : €, (voir tous les bilans gratuits sur la fiche entreprise).
11 RUE EMILE SCHWOERER,
68000 Colmar,
Alsace,
France
L'entreprise BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DE COLMAR est une société qui a été fondée le jeudi 1 novembre 2007 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR DE COLMAR est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé, Commerce de détail". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 4722ZB (code NAF 4729Z).
L'effectif est d'environ 6 à 9 salariés.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.101269, longitude 7.366465
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise CHEZ LE BELGE est une société qui a été fondée le lundi 2 février 2015 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
CHEZ LE BELGE est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Restauration de type rapide". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 1 ou 2 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.080446, longitude 7.360612
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise CHEZ TOTONE est une société qui a été fondée le vendredi 1 août 2014 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
CHEZ TOTONE est une PME Société par actions simplifiée à associé unique ou société par actions simplifiée unipersonnelle , exercant dans le domaine "Restauration de type rapide". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 0 salarié. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.084124, longitude 7.341718
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise EURL BOUCHERIE MUSULMANE DAOUDI BMD est une société qui a été fondée le lundi 17 octobre 2011 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
EURL BOUCHERIE MUSULMANE DAOUDI BMD est une PME SARL unipersonnelle , exercant dans le domaine "Comm. détail viandes & produits à base de viande (magas. spéc.), Commerce de détail". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 4722ZB (code NAF 4722Z).
L'effectif est d'environ 1 ou 2 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.083414, longitude 7.329767
Catégorie : Charcuteries
Siren : 535346829
Chiffre d'affaires de la société : : €, (voir tous les bilans gratuits sur la fiche entreprise).
L'entreprise HERRSCHER BOUCHERIE DETAIL est une société qui a été fondée le mardi 25 septembre 2012 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
HERRSCHER BOUCHERIE DETAIL est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Comm. détail viandes & produits à base de viande (magas. spéc.), Commerce de détail". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 4722ZB (code NAF 4722Z).
L'effectif est d'environ 6 à 9 salariés.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.08297, longitude 7.338071
Catégorie : Charcuteries
36 RUE LA 1ERE ARMEE FRANCAISE,
68000 Colmar,
Alsace,
France
L'entreprise HOLLYWOOD CANTEEN est une société qui a été fondée le lundi 23 novembre 2015 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
HOLLYWOOD CANTEEN est une PME Société par actions simplifiée à associé unique ou société par actions simplifiée unipersonnelle , exercant dans le domaine "Restauration de type rapide". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 1 ou 2 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.086226, longitude 7.358158
Catégorie : Charcuteries
Siren : 818027609
Chiffre d'affaires de la société : : €, (voir tous les bilans gratuits sur la fiche entreprise).
L'entreprise IFOLKI est une société qui a été fondée le mardi 21 juin 2011 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
IFOLKI est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Restauration de type rapide, Commerce de détail". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 0 salarié. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.077399, longitude 7.359515
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise LE BOUDOIR est une société qui a été fondée le mardi 11 octobre 2011 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
LE BOUDOIR est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Restauration traditionnelle". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610A).
L'effectif est d'environ 1 ou 2 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.076895, longitude 7.359949
Catégorie : Charcuteries
Siren : 538001611
Chiffre d'affaires de la société : : €, (voir tous les bilans gratuits sur la fiche entreprise).
19 ROUTE D INGERSHEIM,
68000 Colmar,
Alsace,
France
L'entreprise LE PALACE est une société qui a été fondée le jeudi 1 mars 2012 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
LE PALACE est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Restauration de type rapide, Fabrication, production". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 0 salarié. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.083802, longitude 7.34686
Catégorie : Charcuteries
111 ROUTE DE NEUF BRISACH,
68000 Colmar,
Alsace,
France
L'entreprise LECLERC DRIVE SOCODIS est une société qui a été fondée le vendredi 1 avril 1988 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
LECLERC DRIVE SOCODIS est une ETI SAS, société par actions simplifiée, exercant dans le domaine "Hypermarchés, Commerce de détail". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 4722ZB (code NAF 4711F).
L'effectif est d'environ 250 à 499 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.08077, longitude 7.381056
Catégorie : Charcuteries
Siren : 348463316
Chiffre d'affaires de la société : : €, (voir tous les bilans gratuits sur la fiche entreprise).
L'entreprise LORD PANINO est une société qui a été fondée le vendredi 2 juillet 2010 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
LORD PANINO est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Restauration de type rapide, Commerce de détail". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 0 salarié. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.077328, longitude 7.356656
Catégorie : Charcuteries
18 ROUTE DE SELESTAT,
68000 Colmar,
Alsace,
France
L'entreprise LUKY TRAITEUR est une société qui a été fondée le lundi 1 décembre 2014 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
LUKY TRAITEUR est une PME sous forme de Artisan-commerçant , exercant dans le domaine "Services des traiteurs, Commerce de détail". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 4722ZB (code NAF 5621Z).
L'effectif est d'environ 0 salarié. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.086248, longitude 7.361139
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise MAISON THOMAS est une société qui a été fondée le jeudi 1 novembre 1990 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
MAISON THOMAS est une PME SARL unipersonnelle , exercant dans le domaine "Services des traiteurs". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 4722ZB (code NAF 5621Z).
L'effectif est d'environ 6 à 9 salariés.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.076802, longitude 7.359054
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise MEZZO DI PASTA est une société qui a été fondée le mercredi 1 août 2012 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
MEZZO DI PASTA est une PME SARL unipersonnelle , exercant dans le domaine "Restauration de type rapide, Commerce de détail". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 1 ou 2 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.07813, longitude 7.358947
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise OSES CIG KOFTE est une société qui a été fondée le samedi 28 mars 2015 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
OSES CIG KOFTE est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Restauration de type rapide, Commerce de détail". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 0 salarié. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.07286, longitude 7.34783
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise PIZZERIA DU THEATRE - FEU DE BOIS est une société qui a été fondée le vendredi 15 janvier 2010 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
PIZZERIA DU THEATRE - FEU DE BOIS est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Restauration de type rapide, Services". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 0 salarié. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.078596, longitude 7.354309
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise POINT CHAUD est une société qui a été fondée le mercredi 1 juillet 2015 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
POINT CHAUD est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Restauration de type rapide, Fabrication, production". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 1 ou 2 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.078381, longitude 7.361363
Catégorie : Charcuteries
Siren : 812784163
Chiffre d'affaires de la société : : €, (voir tous les bilans gratuits sur la fiche entreprise).
10 AVENUE DE LA LIBERTE,
68000 Colmar,
Alsace,
France
L'entreprise RESTAURANT GOLD est une société qui a été fondée le jeudi 15 mars 2012 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
RESTAURANT GOLD est une PME SARL unipersonnelle , exercant dans le domaine "Restauration de type rapide, Services". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 1 ou 2 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.074702, longitude 7.34531
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise SAHMERAN est une société qui a été fondée le vendredi 10 février 2012 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
SAHMERAN est une PME SAS, société par actions simplifiée, exercant dans le domaine "Restauration traditionnelle, Services". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610A).
L'effectif est d'environ 1 ou 2 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.07923, longitude 7.364183
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise SARL DES COMPTOIRS est une société qui a été fondée le mercredi 1 juillet 2009 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
SARL DES COMPTOIRS est une PME Société à responsabilité limitée (sans autre indication), exercant dans le domaine "Restauration traditionnelle". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 4722ZB (code NAF 5610A).
L'effectif est d'environ 10 à 19 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.073987, longitude 7.356918
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise SHIM INVEST est une société qui a été fondée le jeudi 24 décembre 2015 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
SHIM INVEST est une PME SAS, société par actions simplifiée, exercant dans le domaine "Restauration de type rapide, Services". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 1 ou 2 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.078948, longitude 7.362233
Catégorie : Charcuteries
Siren : 818213217
Chiffre d'affaires de la société : : €, (voir tous les bilans gratuits sur la fiche entreprise).
50 ROUTE D INGERSHEIM,
68000 Colmar,
Alsace,
France
L'entreprise SOGEREST : SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION EURL SOGEREST est une société qui a été fondée le samedi 1 octobre 2011 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
SOGEREST : SOCIETE GENERALE DE RESTAURATION EURL SOGEREST est une PME SARL unipersonnelle , exercant dans le domaine "Restauration de type rapide, Commerce de détail". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 5610CQ (code NAF 5610C).
L'effectif est d'environ 0 salarié. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.084276, longitude 7.34449
Catégorie : Charcuteries
L'entreprise SUPERETTE MEYER SA est une société qui a été fondée le lundi 1 janvier 1968 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
SUPERETTE MEYER SA est une PME SAS, société par actions simplifiée, exercant dans le domaine "Commerce d'alimentation générale". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 4722ZB (code NAF 4711B).
L'effectif est d'environ 3 à 5 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.088643, longitude 7.369375
Catégorie : Charcuteries
12 AVENUE DE LA LIBERTE,
68000 Colmar,
Alsace,
France
L'entreprise THIBAUT ACKERMANN est une société qui a été fondée le vendredi 19 mars 2010 et installé sur la commune de Colmar (68000), dans le département du Haut rhin.
THIBAUT ACKERMANN est une PME sous forme de Artisan-commerçant , exercant dans le domaine "Comm. détail viandes & produits à base de viande (magas. spéc.)". L'établissement est enregistré au registre des metiers sous le code APRM 4722ZB (code NAF 4722Z).
L'effectif est d'environ 10 à 19 salariés. Siège principal.
Informations complémentaires 💡
Géolocalisation : latitude 48.074739, longitude 7.345201
Catégorie : Charcuteries
- 550 milliards d'€ d'interêts à venir en plus de la dette de 3200 milliards d'euros!
C'est ce que révèle l'économiste Marc Touati sur Sud Radio. Les grands médias le cache, mais c'est ce que va coûter prochainement aux Français les cadeaux fiscaux d'Emmanuel Macron de 200 milliards/an aux grandes entreprises (40 milliards sous Chirac), en plus des 1000 milliards de la dette creusée depuis 2017. Des intérêts que se disputent notament BlackRock qui rachète en masse de la dette Française, sachant que nous allons encore rembourser en faisant de nouveaux emprunts et de nouveaux intérêts, un cercle infernal comme la Grèce dont il sera quasi impossible de sortir avant des décennies.
- Arnaud Montebourg dénonce au Figaro "LE COUP D'ÉTAT DE L'EUROPE SUR LA FRANCE" et exige un référendum, Marcel Gauchet évoque la constitution de 1793 et le DEVOIR d'insurrection (voir du début).
Les 25 et 28 mai 2024 l'Ukraine (L'OTAN) à bombardé à deux reprises les installations prioritaires de défense nucléaire en profondeur de la Russie, à 600Km (7sur7.be) et à 1800kms de l'Ukraine, les privants en partie de défense. La Russie n'a pas encore riposté contre l'Otan.
- Corruption massive Européenne: Le Monde; "Au moins un quart des eurodéputés impliqués dans des affaires ou des scandales".
Statistiques sur l'activité de charcuteries à Colmar et en France en général.
Statistiques relatives à l'activité de "Charcuterie dans la commune de Colmar et en France.
Selon le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, les produits charcutiers représentent environ 3,2% du marché alimentaire français. En 2017, les ventes de produits charcutiers ont atteint 5,6 milliards d'euros, dont 4,8 milliards d'euros pour la transformation et un peu plus de 800 millions d'euros pour les produits transformés.
Les produits charcutiers faisant partie du marché alimentaire français sont très variés et s’étendent à plusieurs domaines. Ces produits incluent: les saucisses, les jambons, les rillettes, les saucisses de Toulouse, la salaison, les terrines, les sandwiches et les produits ptissiers (tels que les pâtisseries fourrées). Les produits de charcuterie sont généralement transformés à partir de produits tels que la viande, le poisson, les œufs et les légumes.
Selon le Centre d'Etudes sur les Réseaux, les Flux et les Marchés Alimentaires (CERFAL), la charcuterie est généralement produite par des entreprises spécialisées qui fournissent des produits finis à des consommateurs vers des distributeurs, des restaurants et des points de vente directs. Le secteur de la charcuterie est très diversifié et comprend plusieurs secteurs tels que le commerce antillais dans la charcuterie, le commerce de gros de charcuterie, le commerce de détail de charcuterie, la restauration de charcuterie et les producteurs de charcuterie artisanale. En France, le secteur de la charcuterie est régi par le Code des clauses administratives particulières des contrats de matières alimentaires (CCAPMA), qui régit les conditions relatives au commerce et à la production de produits alimentaires.
Colmar: le premier festival de la Vosgienne s'invite en plein centre-ville
Colmar: le premier festival de la vache vosgienne bat son plein dans le centre-ville
Colmar: les vaches vosgiennes à l'honneur lors d'un festival
Fédérale 3 - Colmar, la dernière poussée
Bas-Rhin: un TER heurte un véhicule, la circulation des trains interrompue entre Colmar et Sélestat
